Суспільство

Солодке свято: іноземцям смакує чернігівський мед

19 серпня своє професійне свято відзначають українські пасічники.

Бджільництво — це дуже добре розвинена галузь сільського господарства, яка має довгу історію, що сягає доби Київської Русі. Наразі Україна займає перше місце з виробництва меду серед країн Європи та третє місце серед всіх країн світу.

Статисти дослідили: якщо порахувати увесь мед світу, то кожна сьома його тонна буде з України. Є дані, що на сьогодні на українських пасіках працює близько 5000000 бджолиних сімей.
В день бджоляра традиційно влаштовують конференції і засідання, на яких не обходиться без згадки двох видатних бджолярів нашої епохи – Петра Прокоповича і Миколи Вітвицького.

До речі, Петро Прокопович – наш земляк, уродженець села Митченки, Бахмацького району, створив перший у світі розбірний рамковий вулик.

Винахід дозволив збирати мед, не винищуючи димом бджіл, як це практикувалося раніше.

Ще статті по темі

Back to top button