Чем пробиотики отличаются от пребиотиков
По заявлению диетологов, человеческий кишечник выступает в роли второго мозга. Его микрофлора включает более 100 миллиардов бактерий, а самыми главными являются те, которые отвечают за работу всей системы ЖКТ. Чтобы позаботиться о здоровье, достаточно пробиотики купить в виде таблеток и капсул, чтобы восстановить кишечную микрофлору и улучшить свое самочувствие.
Определение пробиотиков и их свойства
Пробиотики представляют собой класс полезных бактерий, которые обитают в кишечнике и обеспечивают его правильное функционирование. С их помощью осуществляется переваривание пищи, кроме того, они противостоят пагубному влиянию болезнетворных микроорганизмов.
Ученые проводили немало исследований, чтобы определить свойства пробиотика как функционирующего компонента системы, и смогли выделить следующие:
- ухаживает за кишечными ворсинками;
- увлажняет их жирными кислотами;
- генерирует сигнал для организма – как реагировать на бактерии, сколько нужно выделить защитного субстрата и т.д.;
- взаимодействует с иммунными клетками;
- противодействуют вздутию живота;
- предотвращают появление колик;
- помогают быстрее усваиваться витаминам.
Пробиотики являются живыми организмами, которые заботятся о человеческом здоровье. В их группу относятся такие важные бактерии:
- лактобациллы;
- бифидобактерии;
- пропионовокислые бактерии;
- стрептококки Streptococcus thermophilus;
- лактококки.
Наибольшее их содержание присутствует в натуральном йогурте и кефире.
Определение пребиотиков и их свойства
В кишечнике происходит множество биохимических реакций, обусловливающих нормальное функционирование всего организма. Именно микрофлора заботится о том, чтобы все питательные элементы усваивались правильно. Если наблюдаются нарушения в системе бактерий, это чревато тем, что попадающие в организм нутриенты не будут усваивать, как следствие, будут нарушаться все протекающие в органах процессы.
Пребиотики – это ключевая основа для формирования и работоспособности всей кишечной микрофлоры. Научное их определение звучит так, что эти микроэлементы являются ферментируемыми ингредиентами, которые влияют на состав и функциональную активность микрофлоры в ЖКТ, тем самым заботясь о здоровье человека.
Среди главных свойств пребиотика необходимо обозначить следующие:
- формирование комфортной среды для роста и размножения пробиотиков;
- контроль функционирования кишечника и идентификация сбоев;
- поддержание активности пробиотиков;
- блокировка развития патогенной микрофлоры.
В группу пребиотиков относят сахара, пептиды, аминокислоты, ферменты, жирные кислоты. В этом случае необходимо употреблять в рационе много овощей и фруктов, молочной продукции, орехов и ягод, а также клетчатки.
Отличие пробиотиков и пребиотиков
Между двумя группами микроорганизмов существует колоссальная разница, а именно:
- пробиотики являются живыми бактериями, непосредственно элементами микрофлоры кишечника для ее полноценного функционирования;
- пребиотики выступают химическими веществами, которые нужны для формирования самой микрофлоры, соответственно и пребиотиков.
Они взаимодействуют друг с другом всегда, что отражается на общем показателе здоровья человека и его крепкой иммунной системе.
Почему полезно употреблять пробиотики и пребиотики
Пребиотики и пробиотики можно получать из натуральных продуктов, а также употреблять в виде пищевых добавок. Большой выбор качественных БАДов с сертификатами качества представлен в интернет-магазине SAYYES, где можно приобрести пребиотики и пробиотики для восстановления работы кишечника и укрепления всего организма.