За 9 місяців цього року в Чернігівській області реєструється зростання захворюваності на сальмонельоз на 70% порівняно з аналогічним періодом 2023 року: всього зафіксовано 135 випадків, серед захворілих – 20 дітей.
Про це повідомляє Чернігівський обласний центр контролю і профілактики хвороб.
Сальмонельоз – це інфекційне захворювання, зумовлене бактерією роду Salmonella. Захворювання становить серйозну медичну і соціальну проблему.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Через ремонтні роботи на перехресті двох проспектів у Чернігові люди залишаться без води
Джерело збудника інфекції – тварини (велика рогата худоба, свині, вівці, коні, свійська водоплавна птиця, кури, рептилії, коти, собаки, домашні гризуни), хворі на сальмонельоз люди або здорові бактеріоносії.
Факторами розповсюдження сальмонел переважно є продукти тваринного походження.
У 96-98% випадків інфікування пов’язане зі споживанням забрудненої сальмонелами їжі. У харчових продуктах, особливо в напівфабрикатах, сальмонели не лише зберігаються, але й швидко розмножуються.
Інкубаційний період коливається від 6 годин до 2-3 діб.
Отримуйте оперативні новини Чернігівщини – підписуйтеся на наш Telegram-канал – https://t.me/CheLineTv
