Суспільство

На Чернігівщині чоловік вирощує вовняних свиней (Фото)

Дроменко Роман Сергійович у Стовпівці займається розведенням свиней породи угорська пухова мангалиця.

Про це повідомляє Городнянська міська рада.

Переїхав до села з Чернігова. Приблизно два роки тому купив колишню колгоспну ферму, що простояла безхазяйною зо тридцять років. Тепер тут розвиває сімейний бізнес, у веденні справ йому допомагають батько та брат.

– Зараз наше поголів’я свиней налічує тридцять особин. Варю сто літрів каші на день. Годую сам, бо чужих не люблять. Тут для них гарне місце: чимала територія, сприятливі умови для розведення. Матеріал для ремонту покрівлі та приміщення ферми вже закупили. Чекаємо тепла, щоб розпочати будувати дах. Друзі обіцяли допомогти, – пояснює Роман.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Собачі пригоди: як загублений пес Чак із Чернігова опинився у Львові (Відео)

Просимо фото на згадку для читачів. Перш ніж залізти до тварин у загородь, Роман дає себе обнюхати. Бере з собою дерев’яний щит за спину й уважно спостерігає за їхньою поведінкою. Розповідає, що зі свинями треба завжди бути обережними. Порода виведена шляхом схрещування домашніх свиней із дикими вепрами. А про крутий норов диких кабанів знають усі.

– Влітку і до пізньої осені мангалиці на природному випасі, майже 80% їхнього раціону – трава. Узимку завдяки густому вовняному покриву гарно витримують низькі температури. Виривають ями, там і сплять.

Ця порода перспективна. В Україні налічується десь 18 заводчиків, які займаються вирощуванням. Сало угорської пухової мангалиці містить менше холестерину. За умов правильного харчування поросят консистенція продукту така, що його можна розмазувати, як масло, на хліб.

Поки нарощуємо кількість поголів’я, продаємо підсвинків, ціна на них трохи вища, ніж на звичайних домашніх поросят. Серед найближчих планів – зайнятися розведенням корів, кіз та овець, виготовляти сири, – ділиться думками на майбутнє наш співрозмовник.

– Роман Дроменко – людина, яка має прагнення працювати. Хочеться побажати йому успіхів у розвитку власної справи. Я повністю погоджуюся з думкою міського голови Андрія Богдана про те, що головне – мати свою мету, а можливості для її реалізації завжди можна знайти. Ми чекаємо ініціативних, амбітних і цілеспрямованих людей, які хочуть досягти успіху, – підтримує розмову староста Гніздищанського округу Валентин Коваленко.

Роман Сергійович на наше запитання, чому все-таки вирішив займатися вирощуванням свиней, відповідає просто і зі щирою посмішкою: «Вони класні!»

Отримуйте оперативні новини Чернігівщини – підписуйтеся на наш Telegram-канал – https://t.me/CheLineTv

Ще статті по темі

Back to top button