Чернігівка отруїлася грибами
64-річна чернігівка отруїлася дикорослими грибами.
Про це повідомляє ДУ «Чернігівський обласний лабораторний центр Міністерства охорони України».
Жінка потрапила до лікарні після того, як напередодні поласувала вареними зморшками.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Жінка пішла по гриби і два дні не могла знайти дорогу додому
Зморшки – умовно їстівні гриби, які можна вживати в їжу тільки після попереднього оброблення. Крім того, слід пам’ятати , що засвоюванню будь-яких грибів заважає значний вміст у них клітковини – хітину, що не тільки не перетравлюється в шлунково-кишковому тракті, але й перешкоджає доступу травних соків. Саме тому гриби є продуктом, який важко перетравлюється, тож страви з них можуть вживатися лише практично здоровими людьми. І в жодному випадку гриби не можна споживати дітям.
Отримуйте оперативні новини Чернігівщини – підписуйтеся на наш Telegram-канал – https://t.me/CheLineTv