Новорічний удар по здоров’ю: гастроентеролог розповіла, як «рятуватися» від святкового столу (Відео)
Свята, які супроводжуються тривалим застіллям, – це завжди додаткове навантаження на організм. Новорічно-різдвяні гуляння – одне з головних випробувань для любителів гастрономічних навантажень. За словами фахівців, головне у святі – знати міру.
«Найголовніше правило – не переїдати. Різноманіття на столах у новорічні та різдвяні свята, безперечно, дуже впливає… оці переїдання… і на підшлункову залозу. Особливо для людей, які вже мають хронічні захворювання, тобто панкреатити»,- Алла Рибка, гастроентеролог 3-го поліклінічного відділення Чернігівської міської лікарні №2.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Відпочинок після інтенсивного відпочинку: як повернутися до життя після свят (Відео)
Бажано їсти невеликими порціями. Також необхідно уникати «важких» для організму продуктів.
«Майонези, гострі, жирні страви. Це все приводить… Перенаповнення, відчуття тяжкості в організмі. Тому можна, наприклад, олів’є заправити якимось йогуртом. Це буде більш корисно»,- Алла Рибка, гастроентеролог 3-го поліклінічного відділення Чернігівської міської лікарні №2.
Спосіб приготування також має значення.
«Я рекомендувала б, якщо це м’ясо, то краще не смажене, а запечене. Якщо це картопля, то також запечена. Так само риба. Щоб вона була приготовлена… запечена. Це і смачно, і корисно, і правильно»,- Алла Рибка, гастроентеролог 3-го поліклінічного відділення Чернігівської міської лікарні №2.
Крім певних обмежень у продуктах харчування, не слід забувати й про важливу догму, перевірену століттями. Надмірне виживання алкоголю шкодить вашому здоров’ю.
Отримуйте оперативні новини Чернігівщини – підписуйтеся на наш Telegram-канал – https://t.me/CheLineTv
Журналіст Олег Дешура
Оператор Дмитро Дриганов