Два чернігівські ресторани потрапили до сотні найкращих в Україні

o_1fgcmbqc21bcv31k179s18d6gqo1r

Два чернігівські ресторани «Хряк» та «Велюров» потрапили до Топ-100 найкращих ресторанів України.

Рейтинг опублікувало видання «Новое время».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: На 17-му місці: оприлюднено рейтинг шкіл Чернігівщини

«Хряк»

Середній чек: 400 грн

Кухня: мультинаціональна

Заклад гордо імнує сеюе “домом пива та м’яса”, оскільки варить власне крафтове пиво і подає м’ясні страви, приготовані на вугіллі у хоспер-грилі.

Як запевняють у закладі, готують тут лише з українського м’яса.

Родзинка меню – паштет зі страусової печінки та власне морозиво ваніль-бурбон з додаванням випареного віскі.

«Велюров»

Середній чек: 450 грн

Кухня: українська

Головний козир ресторану — улюблені з дитинства страви домашньої кухні, але в авторській інтерпретації. Відповідно до концепції тут готують салат олів’є з лососем шеф-засолу та анісовим гребінцем, котлети зі щуки з пюре із зеленого горошку й креветковим соусом, крем-суп із гарбуза з грибами, а на десерт — вафельні трубочки з лимонним кремом і меренгою.

Отримуйте оперативні новини Чернігівщини – підписуйтеся на наш Telegram-канал – https://t.me/CheLineTv

загрузка...

Login

Welcome! Login in to your account

Remember me Lost your password?

Don't have account. Register

Lost Password

Register