Після вживання риби власного виготовлення захворів на ботулізм: на Чернігівщині зафіксували перший випадок захворювання

У 35-річного жителя Чернігівського району виявлено гостре токсико-інфекційне захворювання, яке зумовлює токсин Clostridium botulinum, або, простіше, ботулізм.

За інформацією Чернігівського обласного центру контролю та профілактики хвороб МОЗ України чоловікові стало зле після вживання непатраної в’яленої риби власного виготовлення. Його госпіталізували до лікарні.

Хворому була введена протиботулінічна сироватка, а спеціалістами центру проводиться санітарно-епідеміологічне розслідування.

Це перший клінічно підтверджений випадок захворювання в Чернігівській області в цьому році.

По Україні протягом минулого місяця було зафіксовано 12 випадків з підозрою на ботулізм, з них у 5 людей діагноз підтвердився, ще по 7 випадках очікуються результати досліджень.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Зросла кількість захворюваності на ботулізм: Чернігівщина в зоні ризику

Причиною хвороби в усіх випадках стали продукти домашнього виробництва — домашні паштети, вʼялена риба та мʼясо.

В кожній області наявні запаси протиботулічної сироватки, а хворі отримують всю необхідну медичну допомогу.

Ботулізм-це важке харчове отруєння, яке без відповідного лікування може призвести до тяжких наслідків. Тому медики закликають дотримуватись простих правил при вживанні консервованих та в’ялених продуктів, особливо власного виробництва.

Вживати тільки сертифіковану продукцію, виготовлену згідно із санітарними вимогами. Тримати та перевозити ковбаси, шинку, вуджену рибу тощо треба лише в холодильнику. А у разі підозри ботулізму – негайно звертатися до лікаря.

Отримуйте оперативні новини Чернігівщини – підписуйтеся на наш Telegram-канал – https://t.me/CheLineTv