Напередодні травневих свят ресторатори й експерти назвали найкращі ресторани України.
Цього року до сотні кращих потрапили одразу 43 нові заклади. Як і раніше, найбільше в ТОП-100 представлена українська столиця – 45 ресторанів. По 15 ресторанів у ньому – львівських та одеських.
Із Чернігова до списку потрапили два ресторани.
Вибір закладів відбувається так: протягом кількох місяців 50 рестораторів і експертів називають кращі, на їхню думку, ресторани, де можна отримати гастрономічне задоволення.
Вони можуть назвати ресторан у будь-якому місті країни, крім власних. При цьому експерті називали заклади не тільки в столицях гастротуризму – Києві, Львові та Одесі, – а відзначали смачні місця в інших містах, зокрема й невеликих.
Відмінність рейтингу від інших у тому, що заклади називають не клієнти, а професіонали. Головним критерієм відбору є не антураж закладу або ціна страв, а якість їжі та сервіс.
Джерело: Новое время
Читайте новини ЧЕline у соціальних мережах Вконтакте та Facebook.
Занадто маленька картинка зі списком ресторанів. Написали б в тексті — які то чернігівські ресторани в списку.