Люди

Люди: смачна флористика Ірини Роговець і секрети створення орнаментів з їжі

Ірина Роговець створює смачні букети та подарунки. Вона розповіла про секрети своєї роботи та як стала фудфлористом.

183428146_1154297891661619_8002145522147220223_n

Майстриня каже, що все почалося спонтанно, коли дитина подруги йшла перший раз до дитячого садочка. Саме з нагоди 1 вересня вирішили зробити букети для вихователів – із фруктів і квітів. Ця ідея припала Ірині до душі. Перші букети жінки робили разом. Потім майстриня вирішила спробувати власні сили.

Усі дебютні букети стали подарунками для рідних і близьких на різноманітні свята.

Ірина розповіла про особливості побудови таких букетів. За її словами, перш за все, вони відрізняються основою – є на шпажках і на основі. Компоненти можуть бути найрізноманітніші.

182766350_1533221623685205_8772870282312257803_n

«Є цукеркові, м´ясні, сирні та багато інших букетів. Окремий напрям – чоловічі. Часто в них додається алкоголь. Також букети можуть бути парні. Наприклад, щоб привітати пару з річницею або весіллям, можна зробити букет, розділений на два крила у формі серця. Одна сторона може бути із солодощів у світлих тонах, а інша – ковбаси та сири. Форма також може бути різною. Якщо це «шапочка», то букет іде в один ярус. Видно лише його поверхню. Взагалі в якісному букеті не повинно бути жодних проміжків і не має бути видно, що там внизу», – пояснює Ірина.

182807012_893572474708279_5053528167644602192_n

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Люди: юна, творча та мрійлива Марія Дмитренко

Однак створення букетів має і певні правила. Насамперед це стосується кольорів.

«Для флористів-початківців є спеціальний круг, що допомагає комбінувати кольори й одразу бачити їх поєднання. Його навіть використовують для роботи у створенні дизайну інтер´єру», – зазначила майстриня.

183026231_926791821454889_9221769651496008763_n

Та букети – це не єдине, що захоплює майстриню. Із часом Ірину зацікавила й тема боксів.

«Мені подобаються крафтові, їх я найчастіше використовую. Наповнення обираю тематичне, до свят. У бокси можна покласти найрізноманітніші подарунки, наприклад, новорічні солодощі, обігравши їх у вигляді будь-якої форми, наприклад, ялинки, або чогось іншого. Але тут також своя система. Можна зробити орнамент або напис. Робота з боксами дає багато можливостей для польоту фантазії», – розповідає Ірина.

183428141_751374822171832_2501232045368583715_n

Вона каже, що дуже популярними зараз стали б’юті-бокси – це подарунки з косметикою. Якщо людина не знає особливостей того, кому такий бокс дарують, то наповнення його збирається за кольоровою гамою, а сама косметика комбінована.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Люди: Кімнатні оранжереї та секрети високих врожаїв Світлани Мороз

Ірина робить букети та бокси не тільки як презенти, а й на замовлення. Зазвичай клієнти їй називають той асортимент, який хочуть бачити у своєму подарунку, а закупівлі робить вона сама.

183488170_168573085179228_7362610888643408264_n

«Трапляється, що замовники одразу просять надіслати подарунки тому, кому вони призначені. У такому випадку я можу доставити замовлення різними шляхами потрібному адресату. Але в мене є правило – я завжди надсилаю фото, аби замовник міг перевірити, оцінити зовнішній вигляд роботи та за потреби внести правки. Найчастіше обходиться без них, але є й вибагливі клієнти. Бувало, що просили щось поміняти місцями, прибрати або, навпаки, додати. Це все можливо», – зазначає майстриня.

Найбільше Ірині Роговець запам’яталося її перше корпоративне замовлення. Тоді їй треба було зробити десять однакових боксів.

183520342_145427327549599_2322004008429197669_n

«Це, з одного боку, азарт і радість, а з іншого – велика робота. Важко було створити їх усі однаковими, оскільки це насамперед творчий процес. Тоді доводилося працювати і вночі, однак я впоралася. На все знадобилося три доби», – згадує Ірина Роговець.

На створення композиції в середньому треба витратити дві години. Окрім цього, багато часу йде на закупівлю матеріалів.

183685632_1171971969930924_2874450427271970325_n

«Часто люди телефонують і просять зробити бокс або букет просто зараз. Але в такому випадку я пропоную асортимент товару, який не псується і який є у наявності з боксів і б´юті-боксів. В іншому випадку змушена відмовити, адже щонайменше треба закупити продукти та ще й скомпонувати все. До того ж я не беру їх будь-де, тільки в перевірених магазинах, а на закупівлю також потрібен час», – пояснює майстриня.

Ірина вчилася всього самотужки, передивляючись різноманітні майстер-класи. Вона створила і власну студію подарунків «PANDA». Каже, що назва не випадкова, адже панда – улюблена тварина майстрині.

Отримуйте оперативні новини Чернігівщини – підписуйтеся на наш Telegram-канал – https://t.me/CheLineTv

Ще статті по темі

Back to top button